
Книга Безпека харчування. Як не отруїти гостей у ресторані. Вся правда про ХАССП - Костянтин Кривошонок
789 ₴
- Готово до відправки
- Код: 1847912
+380 (95) 695-41-68
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
У цій книзі ви не знайдете переказу нормативних документів і стандартів. Автор розповість те деяке, що сьогодні здається важливим в області технології харчової безпеки. Ця технологія небездоганна, але це те краще на сьогодні, що допоможе розібратися в питанні безпеки харчування й підкаже, як застосувати знання на роботі й у побуті. .Чому у вас НЕ впроваджені процедури й практики ХАССП? Навіщо нам потрібний ХАССП і в чому буде ваша вигода? Що значить впровадити ХАССП і як його застосувати на практиці? .У книзі ви знайдете відповіді на ці й багато інших питань.: (@)
Характеристики
Основні | |
---|---|
ISBN | 978-5-6040952-6-3 |
Рік видання | 2019 |
Кількість сторінок | 240 |
Стан | Новий |
Мова видання | Російська |
Користувацькі характеристики | |
Автор | Константин Кривошон |
Вага | 0.63 |
Доставка/Оплата | Термін доставки до 2 робочих днів. |
Код Товару | 1847912 |
Назва | Книга Безпека живлення. Як не отруїти гостей у ресторані. Вся правда про ХАССП Костянтин Кривошок |
Тип | друковане видання |
Формат | 24.3 x 16.5 x 2 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 789 ₴